Gewürzmischungen
1130
Feinwürzmittel mit Schinkenspeckaroma
Zur Verfeinerung von Salat, Fisch, Fleisch, Gemüse, Reis, Eintöpfen und Kartoffeln.
100 g
2,00
GP (€/kg) 20,00
250 g
4,90
19,60
500 g
9,50
19,00
1 kg
18,20
18,20
0124
Feuerkräuter-Grillkräutermischung
- ohne Glutamat
Feuerkräuter über glühende Grillkohle streuen. Mit dem aufsteigenden Rauch werden die Grillgerichte gewürzt. Auch zum Räuchern geeignet.
100 g
1,50
GP (€/kg) 15,00
250 g
3,50
14,00
500 g
6,50
13,00
1 kg
12,50
12,50
0339
Fischbutter-Gewürzzubereitung
- ohne Glutamat
Lecker über Fisch aller Art, zum Verfeinern von Butter- oder Quarkspeisen.
100 g
2,00
GP (€/kg) 20,00
250 g
4,90
19,60
500 g
9,50
19,00
1 kg
18,20
18,20
0115
Fischgrillgewürz Italien
Für fritierten, gebratenen und gegrillten Fisch sowie für Meeresfrüchte.
100 g
1,50
GP (€/kg) 15,00
250 g
3,50
14,00
500 g
6,50
13,00
1 kg
12,50
12,50
0116
Fisch-Gewürzmischung
- ohne Glutamat
Zum Einlegen von Fisch, Meeresfrüchten und Marinaden.
50 g
1,10
GP (€/kg) 22,00
100 g
2,00
20,00
250 g
4,90
19,60
500 g
9,50
19,00
1 kg
18,20
18,20
0117
Fleischeinlegegewürz
- ohne Glutamat
Zum Einlegen von Fleisch, Fisch, Wild und Gurken sowie zum Einlegen von Sauerbraten.
50 g
1,00
GP (€/kg) 20,00
100 g
1,60
16,00
250 g
3,90
15,60
500 g
7,50
15,00
1 kg
14,10
14,10
0120
Fleischzartmacher-Würzmittel
Für die Dauer von 5-10 Minuten einwirken lassen, danach das Fleisch braten. Sehr sparsam verwenden, nicht nachsalzen.
100 g
1,50
GP (€/kg) 15,00
250 g
3,50
14,00
500 g
6,50
13,00
1 kg
12,50
12,50
0118
Fondue-Gewürzzubereitung
Für Fleisch- und Käsefondues, kurzgebratenes Fleisch, fritiertes Fleisch, Geflügel und Fisch.
50 g
1,10
GP (€/kg) 22,00
100 g
2,00
20,00
250 g
4,90
19,60
500 g
9,50
19,00
1 kg
18,20
18,20
0317
Fünf-Gewürz Würzmittel
- ohne Glutamat
Für alle asiatischen Gerichte, gebratenes Fleisch, Huhn und Ente.
50 g
1,10
GP (€/kg) 22,00
100 g
2,00
20,00
250 g
4,90
19,60
500 g
9,50
19,00
1 kg
18,20
18,20
0121
Gabelbissengewürz
- ohne Glutamat
Zum Einlegen von Fisch.
50 g
1,00
GP (€/kg) 20,00
100 g
1,80
18,00
250 g
4,10
16,40
500 g
7,90
15,80
1 kg
14,90
14,90
0122
Garam indische Gewürzzubereitung
Grundgewürz für indische Gerichte.
50 g
1,00
GP (€/kg) 20,00
100 g
1,80
18,00
250 g
4,10
16,40
500 g
7,90
15,80
1 kg
14,90
14,90
0125
Geflügel-Gewürzzubereitung
Für gebratenes und fritiertes Geflügel.
50 g
1,10
GP (€/kg) 22,00
100 g
2,00
20,00
250 g
4,90
19,60
500 g
9,50
19,00
1 kg
18,20
18,20
1135
Gewürzfond für Fisch und Muscheln
Für Fisch, Fischsuppe und Muscheln.
50 g
1,00
GP (€/kg) 20,00
100 g
1,80
18,00
250 g
4,10
16,40
500 g
7,90
15,80
1 kg
14,90
14,90
0123
Glühwein-Gewürzmischung
- ohne Glutamat
Zur eigenen Herstellung von Glühwein. 25 g reichen für ca. 2 l Rotwein, Tee oder Fruchtsaft.
50 g
1,10
GP (€/kg) 22,00
100 g
2,00
20,00
250 g
4,90
19,60
500 g
9,50
19,00
1 kg
18,20
18,20
1195
Glutamat
Pflanzlicher Geschmacksverstärker zum Abschmecken pikanter Speisen. Sehr sparsam verwenden.
100 g
1,20
GP (€/kg) 12,00
250 g
2,60
10,40
500 g
4,90
9,80
1 kg
9,50
9,50
0126
Gulasch-Gewürzzubereitung
Für Gulasch und Soßen.
50 g
1,10
GP (€/kg) 22,00
100 g
2,00
20,00
250 g
4,90
19,60
500 g
9,50
19,00
1 kg
18,20
18,20
1122
Griebenschmalz-Würzmittel
Für Eintopf, Kartoffelsuppe und Bratkartoffel.
50 g
1,10
GP (€/kg) 22,00
100 g
2,00
20,00
250 g
4,90
19,60
500 g
9,50
19,00
1 kg
18,20
18,20
0128
Grillgewürzzubereitung
Zum Grillen von Steaks, Rippchen, Fisch, Koteletts. Für kurzgebratenes Fleisch, Marinaden und zum Einlegen.
50 g
1,60
GP (€/kg) 32,00
100 g
3,00
30,00
250 g
7,20
28,80
500 g
14,00
28,00
1 kg
27,50
27,50
0318
Grill-Butter Gewürzzubereitung Pikant
- ohne Glutamat
2 g Mischung in 30 g Butter. Für kurzgebratenes und gegrilltes Fleisch, auch zum Einstreuen und für Gemüsepfannen.
50 g
1,60
GP (€/kg) 32,00
100 g
3,00
30,00
250 g
7,20
28,80
500 g
14,00
28,00
1 kg
27,50
27,50
0127
Gurkeneinmach-Gewürzzubereitung
- ohne Glutamat
Zum Einlegen von Gurken, Zucchinis, Paprika und Mixed Pickels.
100 g
1,50
GP (€/kg) 15,00
250 g
3,50
14,00
500 g
6,50
13,00
1 kg
12,50
12,50
1126
Gyros-Gewürzzubereitung
Griechisches Grillgewürz für Fleisch, Zucchini, Auberginen und andere Gemüsearten.
50 g
1,60
GP (€/kg) 32,00
100 g
3,00
30,00
250 g
7,20
28,80
500 g
14,00
28,00
1 kg
27,50
27,50
0129
Hackbraten-Gewürzzubereitung
Für Hackfleisch.
50 g
1,60
GP (€/kg) 32,00
100 g
3,00
30,00
250 g
7,20
28,80
500 g
14,00
28,00
1 kg
27,50
27,50
0306
Harrissa-Würzmittel
- ohne Glutamat
Für Teufelssoßen, Tabassco, Gulasch und alle scharfen Gerichte.
50 g
1,60
GP (€/kg) 32,00
100 g
3,00
30,00
250 g
7,20
28,80
500 g
14,00
28,00
1 kg
27,50
27,50
0130
Hähnchen-Gewürzzubereitung
Zum Würzen von gebratenem und fritiertem Geflügel.
50 g
1,50
GP (€/kg) 30,00
100 g
2,80
28,00
250 g
6,80
27,20
500 g
13,20
26,40
1 kg
25,50
25,50
Sofern nicht anders angegeben, ist der Glutamatanteil in unseren Gewürzmischungen nicht höher als 5% je 100 g.
GP = Grundpreis. Alle Preise sind in € inkl. gesetzl. MwSt. Der Porto- und Verpackungsanteil beträgt € 3,00. Ab einer Bestellmenge von € 30,00 erfolgt die Lieferung versandkostenfrei.
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